Qui sommes nous
11 ans d’experience
Nos recettes réfléchis pour garder la ligne
Nous sommes un couple d’une trentaine d’années, originaire de la Guadeloupe, résidant en métropole. La bonne poz’ est sorti tout droit de la Guadeloupe avec nos bokits et agoulous. Nous avions ouvert nos premiers food-trucks à cette époque mais suite à un événement personnel, nous avons dû tout fermer et rentrer en métropole. L’idée de cette entreprise est simple, donner du goût aux clients mais aussi de créer de l’emploi en formant des personnes qui souhaiteraient travailler dans ce domaine. Dans un premier temps, nous souhaitons installer des food-trucks un peu partout et par la suite des restaurants La Bonne Poz’.
Recettes uniques
NN REPAS SAVOUREUX ET ÉQUILIBRÉ
Le concept mis en place est une pâte cuite au four, excellente pour la diététique. Elle existe sous 3 formes : classique, yellow et mexicaine. Vous pouvez les découvrir sur nos réseaux et dans votre assiette ). Toutes nos recettes ont été conçues il y a 10 ans de cela, avec soin afin de satisfaire nos clients. 8 ans après, nous avons repris le projet de notre jeunesse, cette fois-ci en métropole, avec des événements, mariages, etc…dont vous pouvez voir des extraits vidéos sur Instagram, Facebook, YouTube ou encore Tik-Tok. Avec le Co-Vid19, nous n’avons plus de possibilité de faire des événements pour l’instant. Nous avons donc mis en place un service de livraison à domicile pour nos produits : sandwichs antillais (bokitos, agoulous) et jus (gingembre, bissap), tous faits-maison. Tous nos pains sont fabriqués à la main, nos jus faits-maison également.
Incredible, Unique Recipes
DELICIOUSLY IMAGINATIVE FOOD
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LA VISION
Nous avons décidé de nous associer avec un autre couple avec qui nous collaborons depuis peu et travaillons pour donner le meilleur goût à nos clients. La Bonne Poz’ pense aussi aux gens vivant dans la rue. Nous souhaitons ne pas jeter nos invendus mais plutôt les distribuer gratuitement aux sans-abris car ils méritent aussi de pouvoir se nourrir avec des produits qui ont du goût. Nous voulons avec cette entreprise créer des infrastructures pour les orphelins, les veuves, aider au maximum les démunis. Voilà le but de cette cagnotte : ouvrir une chaîne de food-trucks La Bonne Poz’, créer de l’emploi (en France mais aussi en Afrique ou encore aux Antilles), et enfin soutenir les démunis.